Latin neve Melissa Officinalis hazánkban is termő, egyik legrégebbi gyógynövényünk.
Idegnyugtató, alvászavart gyógyító, depressziót gátló, emésztést elősegítő, antivirális, herpest gátló pajzsmirigy túlműködést gátló, feszültségoldó, máj és veseműködést serkentő, a premenstruációs szindrómát – PMS – enyhítő hatása egyaránt ismert.
Nevét a citroméra jellemző illatáról kapta. A népi gyógyászatban évszázadok óta használják. Hatóanyagai közül a polifenol antivirális hatású, ezért gátolja vagy enyhíti az ajakherpeszes tüneteket. Illóolaj tartalma révén bedörzsölve enyhíti az ízületi panaszokat. Gyógyteája belsőleg napi 2-3 csészével fogyasztva az összes felsorolt gyógyhatást eléri. 1 teáskanálnyi teafüvet forrázzunk le 2-3 dl forró vízzel, reggel éhgyomorra majd napközben étkezések között fogyasszuk. Tinktúrája (alkoholos oldata) belsőleg napi 3×10 csepp formájában oldja a feszültséget, szorongást, javítja az emésztést. Külsőleg bedörzsölve reumatikus panaszok kezelésére kiváló.
Citromfű tinktúra készítése
Virágzás előtt leszedett citromfű levelét alaposan mossuk meg majd vágjuk apró szeletekre. Jól záródó dunsztos üvegbe tegyük és öntsünk 1 egység citromfűhöz 2 egység gabonaszeszt. Naponta rázzuk fel,4 hét alatt elkészül a citromfű tinktúránk, amely utána évekig eláll.
Citromfű szörp
2 liter vízbe 2 jókora marék citromfüvet teszünk és 1 napig állni hagyjuk. Utána hozzáadunk 5 dkg citromsavat, 1/2 kg cukrot és 15 percig forraljuk. Leszűrjük, üvegekbe töltjük, száraz dunsztban hagyjuk lassan kihűlni. Fogyasztáskor mentalevéllel is ízesíthetjük. Remek hűsítő ital nyári nagy melegben. Felbontás után hűtőben tároljuk.
Budapest Medical Orvosközpont